ナスのミートソースグラタン ズボラ版

☆nanna☆
☆nanna☆ @cook_40073111

時間がないときに!市販のパスタ用ミートソースを使ってあっという間にメインディッシュ!
我が家のナス料理で一番人気です!
このレシピの生い立ち
時間がないときでも、家族が喜ぶメインが欲しくて。

ナスのミートソースグラタン ズボラ版

時間がないときに!市販のパスタ用ミートソースを使ってあっという間にメインディッシュ!
我が家のナス料理で一番人気です!
このレシピの生い立ち
時間がないときでも、家族が喜ぶメインが欲しくて。

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材料

2人分
  1. ナス 3本
  2. 市販ミートソース 2人分弱
  3. ピザ用チーズ 好きなだけ
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスは2センチ幅に切る。味が染み混みやすいよう十文字を入れる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、熱したらナスを両面焼く。(蓋をして蒸焼きに)

  3. 3

    耐熱皿に2のナスを敷き詰め、ミートソースをかける。その上にチーズをのせる。

  4. 4

    トースターでグツグツなるまで焼く。
    我が家は900ワットで6分くらい。
    出来上がり!

コツ・ポイント

ミートソースは冷たいままで大丈夫です!
ナスから水分がでてくるので、ソースの濃さがちょうどよくなります。

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☆nanna☆
☆nanna☆ @cook_40073111
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野菜大好き新米主婦です。美容にいいメニュー、ヘルシー料理を作っています。カロリーカットのため、オイルはほとんど使いません!おしゃれなキッチンアイテム集めが趣味です。
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