ナスのミートソースグラタン ズボラ版

☆nanna☆ @cook_40073111
時間がないときに!市販のパスタ用ミートソースを使ってあっという間にメインディッシュ!
我が家のナス料理で一番人気です!
このレシピの生い立ち
時間がないときでも、家族が喜ぶメインが欲しくて。
ナスのミートソースグラタン ズボラ版
時間がないときに!市販のパスタ用ミートソースを使ってあっという間にメインディッシュ!
我が家のナス料理で一番人気です!
このレシピの生い立ち
時間がないときでも、家族が喜ぶメインが欲しくて。
作り方
- 1
ナスは2センチ幅に切る。味が染み混みやすいよう十文字を入れる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、熱したらナスを両面焼く。(蓋をして蒸焼きに)
- 3
耐熱皿に2のナスを敷き詰め、ミートソースをかける。その上にチーズをのせる。
- 4
トースターでグツグツなるまで焼く。
我が家は900ワットで6分くらい。
出来上がり!
コツ・ポイント
ミートソースは冷たいままで大丈夫です!
ナスから水分がでてくるので、ソースの濃さがちょうどよくなります。
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