便利！きざみしょうがの保存方法
ケンタママ @cook_40102506
簡単！無駄なし！時短！便利！
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にカピカピに乾燥したしょうがを無駄にしたくなくて。ちょっとしょうがでアクセントっていう時にとても便利！
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがの皮をむく。もちろん皮付きでもOK!
- 2
ジップ付きビニールに入れる。
- 3
空気を抜いて冷凍庫に平らにして冷凍。
- 4
完全に冷凍したら袋の上からほぐす
- 5
オススメはインスタントスープ。熱湯と乾燥わかめ刻み葱とお好みのコンソメや鶏ガラスープの粉末を入れてね。
-
コツ・ポイント
冷凍する時は必ず平らにしてね。
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