豆苗ともやしのナムル

お料理んりん @cook_40049997
豆苗は栄養満点♫
食べやすく出来たので沢山食べれます^ ^
♡とってもヘルシーナムル♡
このレシピの生い立ち
豆苗はお鍋に入れたり、スープしか作った事がなかったので、
簡単に出来るレシピを考えました♫
作り方
- 1
豆苗をもやしと同じくらいの大きさに切り、どちらもしんなりするまで茹でる。ザルにあげて水をかけておく。
- 2
☆を合わせておく。
水気を切った1にごま油をからめ、☆を混ぜ合わせる。 - 3
仕上げに一味と白ごまをふって出来上がり♫
コツ・ポイント
♪先にごま油をからめると風味良く仕上がりました。
♪アレンジできゅうりを加えても食感が良くなります。
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