手作りミートソースversion２
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
コクの決め手はハチミツ❤これだけボリューム感たっぷりでもお一人様231㌍は嬉しいね！
このレシピの生い立ち
この前フリッジを見つけたのね。
この袋には「地中海のパスタ」
って書いてあって、見た目は・・
ねじりパンみたいなの！
伝わりましたか？？
これ、結構ソースやスープが絡まって美味しいんです。
アプリでひらく作り方
- 1
みじん切り玉ねぎ・ニンニク・肉を弱火で炒める。
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- 2
玉葱が透き通ってきたら塩を加え更に炒める。
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- 3
残り全部入れてトロンとしたら出来上がり！この後、一旦冷まして食べる時に温めると一層美味しいよ❤
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- 4
こんな感じ～❤
今日はフジッリを茹でた！ -
- 5
フジッリだよー。
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コツ・ポイント
煮込み料理は一度冷ましておき、食べる時に再び火を入れると、しっかり味がしみるのね。
だから、最初から最後までずーっとグツグツしなくても、一旦火からおろして冷ますのが基本だよ。
リアクション
レシピ作者
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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