とってもさっぱり！！和ぁ～冷やし中華
ユーロン @Yuron12
茗荷と大葉を使って薬味たっぷりな冷やし中華。タレにワサビを混ぜて、まるでそうめんやそばみたいでしょ？冷やし中華でもピタリ
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたくて。そうめん気分だったんだけど冷チュー使わなくてはいけなかったの。
そこから。
アプリでひらく作り方
- 1
茗荷は薄切りにする。
大葉は千切りにする。 - 2
冷やし中華のタレにワサビを混ぜておく。
-
- 3
中華麺を茹でて、冷水でしめる。
- 4
器に麺を盛り、茗荷と大葉を上に散らす。タレを回しかけて出来上がり。
コツ・ポイント
市販の冷やし中華で中華じゃない食べ方よ。
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