作り方
- 1
春菊を茎を下にして茹で、水分をしっかり切る。しめじは石づきを切り取って、レンジで加熱する。
- 2
①の春菊を半分に切り、しめじと混ぜ、だし汁と醤油で和え、ごまをかける。
コツ・ポイント
春菊は茹ですぎないように気を付けて下さい。
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