うますぎるやろぉ!サンたまDON☆

leeeel @cook_40051019
サンマ蒲焼缶詰のたまごとじ丼(#^.^#)
簡単すぎる〜♪うますぎる〜♪♪
このレシピの生い立ち
サンマ蒲焼缶詰をアレンジ(‾▽‾)
簡単美味しいのでぜひ作ってみてね〜☆
作り方
- 1
鍋に水、ほんだし、醤油、酒、みりんを入れ弱火にかけ、サンマ蒲焼缶詰をほぐし入れ、ねぎもまわりに並べしばし煮る。
- 2
溶きたまごに砂糖、塩を混ぜる。1のネギがしんなりしたら卵液をまわしかけ、鍋蓋をして半熟に煮たてる。
- 3
丼にごはんを盛り2をかけ完成☆お好みで一味唐辛子をふって召し上がれ〜(^-^)/
コツ・ポイント
・サンマ蒲焼は汁も全部入れる。
・たまごは鍋蓋をし弱火でふっくら半熟に仕上げる。
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