簡単ロッククッキー
sekka1 @cook_40102308
適当に混ぜるだけ。簡単です。
このレシピの生い立ち
余っていた卵1/2個とバター20gを使ってしまいたかったので、子どもの頃によく作っていた「わかったさんのクッキー」のイメージで家にあったものを適当に混ぜてみたら、違うものになったけど美味しかった。
簡単ロッククッキー
適当に混ぜるだけ。簡単です。
このレシピの生い立ち
余っていた卵1/2個とバター20gを使ってしまいたかったので、子どもの頃によく作っていた「わかったさんのクッキー」のイメージで家にあったものを適当に混ぜてみたら、違うものになったけど美味しかった。
作り方
- 1
常温にしておいたバターと砂糖をボールに入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
１に卵を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
- 3
２に薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜてひとまとめにする。
※混ぜすぎると固くなるので注意 - 4
３をスプーンですくって天板に並べる。
- 5
180度に予熱したオーブンで４を１５分程度焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
・卵１個を使いきってしまいたい場合は他の材料を倍にしてください。
・砂糖の量はお好みで。
・手で丸めたり型抜きしたり、お好きな形でどうぞ（ゆるくてやりにくいときは適度な固さになるまで冷蔵庫で冷やしてください）。
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ボウルいらず★ビニール袋うを使うので経済的かも？超簡単・混ぜるだけでこんなクッキーが作れて感動です★＾ω＾目分量で適当に作ったので分量はかなり大雑把です(∀)
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さっくりクッキー（作り方のコツ） さっくりクッキー（作り方のコツ）
お菓子作りが苦手な私。分量通りとかとにかく混ぜるとか面倒で適当に作ってました・・がやはりポイントはしっかりしないとです。
さくらこ★いいこ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17955960
