じゃがいものオイスターソース炒め

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kanamanaママ
kanamanaママ @cook_40058550

常備菜や冷蔵庫にあるもので♪
お弁当のおかずに超簡単レシピ！！
このレシピの生い立ち
いつもこの材料できんぴらにしてたのですが、ちょっと変えてみました(笑)似たようなレシピばかりでスミマセン…(^_^;)))

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材料

  1. じゃがいも 中１個
  2. ピーマン ３個
  3. ソーセージ ４本
  4. オイスターソース 大さじ１
  5. 砂糖 小さじ２
  6. 醤油 小さじ１
  7. オリーブオイル 大さじ１

作り方

  1. 1

    じゃがいもとピーマンは細切り、ソーセージは斜めに薄切りしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをしき、ソーセージを軽く炒めたらじゃがいもを加え炒める。

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら、ピーマンを加え炒める。オイスターソースと砂糖を加え味が絡んだら、最後に醤油を加えさっと炒める！

コツ・ポイント

ちょっと濃い目の味付けなので、お好みで調整して下さい。

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レシピ作者

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作るより食べるのが大好きです！　 　　　　　　　　　　ずぼらな性格なのでお料理はいかに簡単に美味しく作れるかばかり考えてます‎(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈⋆)　　　　　　皆さんのレシピを参考に日々努力を重ねております！
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