スモークサーモンの巻き寿司
陸上ママ @cook_40112239
いつもの巻き寿司がちょっと変身。
海苔の代わりにスモークサーモンを使っています。ハムや〆サバでも0Ｋですよ。
このレシピの生い立ち
お正月用に買っていたスモークサーモンの消費に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯に寿司酢を混ぜて冷まして置く。
具材はそれぞれ用意。 - 2
ともかく具材はお好みで用意してください。レタスとカニカマと卵焼きでもOK
- 3
巻き簾にクッキングシートを置き、それにスモークサーモンやハムなどを並べ、冷めた酢飯を2等分して置く。
- 4
クッキングシートごと巻き、しばらくそのまま置いておく。
後は切って並べて出来上がり。 -
コツ・ポイント
ともかく中身はお好みでご用意ください。
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