ピーマンのエビジャコ和え
クック江戸小紋 @cook_40100455
干しエビとジャコの旨みでピーマンがもりもり食べられます。１０分以内に出来ます！
このレシピの生い立ち
ピーマンがお手頃値段で売られていたので、さっと作れる一品をおうちにある材料で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
干しエビは戻さず荒く刻みジャコと合わせておきます。ピーマンは縦に薄切りにします。
- 2
ジャコと干しエビをからいりする。フライパンに油を薄くひいてピーマンを炒める。
- 3
合わせ調味料にピーマンとジャコ、干しエビを入れてざっくり混ぜたらゴマをからめて完成です！
コツ・ポイント
ジャコはちょっと固めのものが食べた時の食感がいいです。全体的にさらっと仕上げたいので、干しエビも戻さず使っています。ピーマンもしんなりさせる感じで焦げないように炒めて下さいね！
似たレシピ
-
-
-
♡時短！ピーマンとじゃこのおかか和え♡ ♡時短！ピーマンとじゃこのおかか和え♡
♡ピーマンじゃこTOP10入り♡最強時短レシピ！栄養満点なピーマンとじゃこの和えもの♪ご飯のお供に最適です♪♪
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17957119
