作り方
- 1
☆の調味料を全て合わせ、スペアリブに絡ませます。保存袋に入れて、一晩冷蔵庫で寝かせます。
- 2
焼く1時間前に冷蔵庫から出して室温に戻しておきます。
180度のオーブンで25分焼いて出来上がりです。 - 3
左から使用した、ハーブ塩、ガーリック塩、黒胡椒です。
-
コツ・ポイント
醤油麹を使用しているので、お肉が柔らかくなります。
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☆の調味料を全て合わせ、スペアリブに絡ませます。保存袋に入れて、一晩冷蔵庫で寝かせます。
焼く1時間前に冷蔵庫から出して室温に戻しておきます。
180度のオーブンで25分焼いて出来上がりです。
左から使用した、ハーブ塩、ガーリック塩、黒胡椒です。
醤油麹を使用しているので、お肉が柔らかくなります。
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