白だしでお手軽!おでんつゆ

yaman*
yaman* @cook_40112669

肌寒い季節はおでんが食べたくなりますね♪パパッと簡単にできるおでんつゆです。
このレシピの生い立ち
美味しいおでんが簡単にできたらと思い、白だしで作りました。おでんつゆにうどんを入れても美味しかったです。

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材料

  1. 1.5L
  2. 白だし 150cc
  3. 顆粒だし 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ3
  5. おでんの具 適量

作り方

  1. 1

    水、調味料を入れて沸騰させる。

  2. 2

    具材を入れて沸騰しないように、蓋なし弱火で1時間弱煮込む。

  3. 3

    1時間くらい置いて冷ます。

コツ・ポイント

一晩置いた方が味が染みて美味しいです!

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レシピ作者

yaman*
yaman* @cook_40112669
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美味しいごはんが作れるようになりたい(*´꒳`*) つくれぽ、お返事はできませんが…ありがとうございます♪
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