
作り方
- 1
野菜を大きめに切る。
- 2
★をタッパーに入れてチン。
- 3
切った野菜を入れて冷ます。
冷蔵庫4〜5日保存可能。
コツ・ポイント
人参は美味しいから入れる。
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液はチンする事で鍋省略。
白ワインの代わりに出汁を入れたら和風に。
このレシピの生い立ち
漬物の代わり
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