蓮根カレー煮

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247

レンコンのカレー味の煮物。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず。

蓮根カレー煮

レンコンのカレー味の煮物。
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材料

3〜4人分
  1. 蓮根水 150g
  2. 人参 100g
  3. コンソメ固形 1個
  4. 3カップ
  5. カレールー 1皿分

作り方

  1. 1

    蓮根と人参は乱切りにする。

  2. 2

    市販のコンソメを入れた水で人参を煮る。煮立ってきたら、蓮根を加えしばらく煮る。

  3. 3

    市販のカレールーを加え、煮汁がほぼ無くなるまで煮る。

コツ・ポイント

途中で何度か火を止めて冷ますと味が染みやすい。

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