作り方
- 1
枝豆は鞘の上のほうを少し切り塩もみ(分量外)をしておく
- 2
鍋にお湯を沸かし1を入れ好みの硬さになるまで茹でる
- 3
茹で上がったら荒熱を取り実を鞘から出しておく
- 4
ボウルに3と粉チーズ塩胡椒を入れよく和える
コツ・ポイント
食べる直前にパルメザンチーズを和えるとおいしくいただけます
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