高野豆腐の薄煮-レシピのメイン写真

高野豆腐の薄煮

tottemo*
tottemo* @cook_40044187

あっという間にできます★
このレシピの生い立ち
お料理初心者は出汁とか苦手なので、調味料も最低限です。

高野豆腐の薄煮

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このレシピの生い立ち
お料理初心者は出汁とか苦手なので、調味料も最低限です。

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材料

4枚分
  1. 高野豆腐 4枚
  2. ★白だし 大さじ2杯
  3. ★砂糖(甜菜糖使用) 大さじ1杯
  4. 600ml

作り方

  1. 1

    大きめのお鍋orフライパンに★を入れます。

  2. 2

    高野豆腐も入れて火をつけます。(強火)

  3. 3

    沸騰したら、弱火にして蓋をします。

  4. 4

    様子を見ながら4−5分煮たらできあがり!

コツ・ポイント

★味付けはお好みで調節してください。
★強火で一気に火が通るので煮る時間に気を付けてください。

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