鮭のバターソテーキャベツソース

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

チューブでクッキングで簡単にコク旨に。
たっぷりキャベツソテーソースとトマトで魚嫌いさんも食べやすく。
このレシピの生い立ち
チューブでクッキングで簡単なメイン料理。

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材料

3人分
  1. 生鮭 3切れ
  2. 塩こしょう 適宜
  3. 明治チューブでクッキング 大さじ2
  4. ソース
  5. キャベツ 2枚
  6. ピーマン 1個
  7. 明治チューブでクッキング 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. オイスターソース 小さじ1
  10. ミニトマト 3個

作り方

  1. 1

    鮭に塩こしょうし、フライパンにチューブでクッキング入れ、中火で2分焼き、返して蓋して2分焼く。

  2. 2

    焼いている時間に、キャベツは荒めの千切り、ピーマンは千切り、トマトは半分にする。

  3. 3

    鮭が焼きあがったら器に盛り、フライパンにチューブでクッキング足し、キャベツピーマン調味料入れ、強火でさっと炒める。

  4. 4

    鮭の上にかけ、トマトを飾る。

  5. 5

    ※さっぱりしてるのにコク旨で、チューブタイプだからさっと使えます。

コツ・ポイント

3工程では1分位でささっと仕上げて下さい。キャベツが半生位が美味しいです。
トマトは見た目の彩りだけでなく酸味でさっぱり感が増しますので、ミニトマトでなくても良いので添えて欲しいです。

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【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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