きゅうりの梅マヨ和え

しのぶさんの嫁
しのぶさんの嫁 @cook_40098507

梅とマヨネーズで美味しくきゅうりをいただけます♪
このレシピの生い立ち
余った梅干しを活用したくて出来ました。旦那さまのお気に入りです♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 梅干し 4個くらい
  3. マヨネーズ 大1から2程度

作り方

  1. 1

    胡瓜は洗って乱切りにします。

  2. 2

    梅干しは、種を取って包丁で叩き、細かくします。

  3. 3

    2の梅とマヨネーズを混ぜ合わせたら、1の胡瓜を入れ、和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

梅干しの大きさによってマヨネーズを加減してくださいね♪おかかをかけても美味しいそうです☆

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レシピ作者

しのぶさんの嫁
しのぶさんの嫁 @cook_40098507
に公開
新米主婦です!今年の目標は、「料理上手になること」。頑張ります☆
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