♡きゅうりとちくわの梅マヨネーズサラダ♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2018"8.18話題入り♡有難う!キャベツときゅうりとちくわが、梅マヨネーズで、さっぱりと食べられます♡
このレシピの生い立ち
マリネ以外の夏向きのさっぱりサラダが、食べたくて梅マヨネーズで作ってみました!

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材料

4人分
  1. キャベツ 3枚
  2. ちくわ 4~5本
  3. きゅうり 2本
  4. ☆梅干し 2個
  5. ☆マヨネーズ 大さじ3
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. 少々
  8. トマト(好みで) 適量
  9. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは、芯を取り、さっと1分程、塩ゆでして細かく切り、水気を絞ります。

  2. 2

    きゅうりは輪切りにして、塩を振り、少し置いておいたら水気を絞ります。

  3. 3

    ちくわは、小さめの斜め切りにします。梅干しは種を取り、包丁で叩いておいてね♪

  4. 4

    ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、キャベツ、きゅうり、竹輪を加え混ぜます。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまを振り、刻みトマトを乗せたら出来上がり!

  6. 6

    mikkoちゃん♡綺麗に作ってくれて嬉しい~この埋もれレシピ見つけて貰えた事にも大感激!トマト無くてもいいよ~れぽ有難!

  7. 7

    ゆきちゃん♡これ作って貰えて大感激だよ~♪美味しそうに作ってくれてるね!梅マヨ気に入って貰えて嬉しい~いつも有難う!

  8. 8

    おはなすきさん♡キャベツしっとり絡んで美味しそう!コメ嬉しすぎる~私こそえぇーッ笑)竹輪で旨味増量~美味良かった有難!

  9. 9

    迷子ちゃん♡しっとりマヨ絡んで美味しそう!そうだね~砂糖入りだもんね♪お口に合い良かった~れぽ大感激!作ってくれて有難!

コツ・ポイント

きゅうり、キャベツの水気をよく絞る事です。

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レシピ作者

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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