ヒレカツに☆木の芽みそ

ともこキッチン @cook_40058477
味噌カツの味噌に木の芽をプラスすると、春の香りがしてとっても美味☆
このレシピの生い立ち
味噌カツの味噌に木の芽をプラスしてみたらいい感じ。我が家では春には必ず作るレシピです。
作り方
- 1
木の芽は粗みじんにする
- 2
●の材料を小鍋に入れよく混ぜ、弱火にかけ、とろみがついたら火を止める。
- 3
木の芽の半分を加えて混ぜる。
- 4
カツの上に味噌をかけて残りの木の芽を散らす。
- 5
残った味噌は、こんにゃくの味噌田楽にしたり、焼きおにぎりにぬったりしてどうぞ。
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