ルクエスチームケースで！鶏ごぼう巻き
ゆきcafe0929 @cook_40033199
ササミのごぼう巻きです。鶏ささみは叩いて伸ばした状態で冷凍しておけば楽チン♪
スチームケースで簡単に仕上げます。
このレシピの生い立ち
我が家御用達スチームケースレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみはラップに包み、棒で叩いたり伸して10×7cm程度の大きさに伸ばす。※このまま冷凍しておくと便利です。
- 2
ごぼうは4等分にしてスチームケースに入れ、500wのレンジで1分加熱し、塩・こしょうを振ったささみにのせて形を整える。
- 3
スチームケースに並べて●を加え、500wのレンジで1分30秒加熱し、ひっくり返して更に1分30秒加熱する。
-
コツ・ポイント
途中でひっくり返すことで、全体にまんべんなく調味料を染み込ませます。
リアクション
レシピ作者
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
もっと読む 似たレシピ
-
スチームケースで！ささみのアスパラ巻き スチームケースで！ささみのアスパラ巻き
ささみの野菜巻きを優しい味わいに仕上げました。スチームケースを使うので楽チンなのに、ふんわりジューシーに♪
-
-
-
-
-
節約レシピ！簡単ささみのローストチキン 節約レシピ！簡単ささみのローストチキン
安価なささみを使って美味しい1品を。おつまみにしたり割いてサンドイッチにも。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
-
-
-
-
ささみと冷凍ブロッコリーのガーリック炒め ささみと冷凍ブロッコリーのガーリック炒め
ダイエッターの味方ささみとブロッコリーを合わせてみました。ささみはシリコンスチーマーを使ってジューシーに仕上げてます
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17962646
