ちくわたっぷり☆もや卵キムチ炒め

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

ボリュームたっぷりで忙しい朝にも素早く作れて助かる一品☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で♪

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ちくわ 3本
  3. キムチ ひとつかみ
  4. 2個
  5. 牛乳 大1.5
  6. 塩コショウ 少々
  7. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    卵と牛乳を合わせ溶き、油を熱したフライパンに流し入れ、手早くかき混ぜて、半熟炒り卵を作って取り出しておく。

  2. 2

    油を少し足し、ちくわを手でちぎり入れ、もやしも加え炒める。キムチ、①の卵を戻し入れ、塩コショウ、醤油で味付けして完成!!

  3. 3

    彩りに刻みネギなど乗せてもOK!

コツ・ポイント

キムチの量や辛さで塩コショウや醤油の量は加減してくださいね♪

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レシピ作者

おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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