青梗菜・竹の子・豚肉炒め

K/S
K/S @cook_40039954

味付けは、塩こしょう&しょう油だけ♪

このレシピの生い立ち
chima@さんのチンゲン菜と筍の豚ラーメン(レシピID17862437)を作って
思いついたレシピです!

青梗菜・竹の子・豚肉炒め

味付けは、塩こしょう&しょう油だけ♪

このレシピの生い立ち
chima@さんのチンゲン菜と筍の豚ラーメン(レシピID17862437)を作って
思いついたレシピです!

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材料

2人分
  1. チンゲン菜 150g
  2. 竹の子 125g
  3. 豚肉 100g
  4. 塩・こしょう 少々
  5. しょう油 適量

作り方

  1. 1

    青梗菜→ざく切り

    竹の子→食べやすく切る

    豚肉→食べやすく切る

  2. 2

    フライパンに油またはオリーブオイルを入れて①の材料を炒める

  3. 3

    味付けして終了~

コツ・ポイント

オリーブオイルは体にもいいので最近我が家はオリーブオイルで作っています♪
豚肉はどんなものでもOK!(我が家はこま肉を使用)
竹の子は火が通りやすく薄めに切った方が良いでしょう^^

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K/S @cook_40039954
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関東在住^^パパ(37歳)K/S(32歳)娘(7歳 小1)息子(5歳 年中さん)猫(2匹)のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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