簡単！キレイなマーブルパウンドケーキ
プレーン生地にココア生地を混ぜてマーブル模様にすることで見栄えもよくお友達のプレゼントにもとても喜ばれる一品です。簡単にできるマーブル模様なので、是非一度お試しください！
このレシピの生い立ち
マーブル模様がなかなかキレイにできなかったのですが、竹串で１周することでキレイにできるようになりました。マーブル模様は見栄えもするのでプレゼントとしてもおススメできる一品です！
簡単！キレイなマーブルパウンドケーキ
プレーン生地にココア生地を混ぜてマーブル模様にすることで見栄えもよくお友達のプレゼントにもとても喜ばれる一品です。簡単にできるマーブル模様なので、是非一度お試しください！
このレシピの生い立ち
マーブル模様がなかなかキレイにできなかったのですが、竹串で１周することでキレイにできるようになりました。マーブル模様は見栄えもするのでプレゼントとしてもおススメできる一品です！
作り方
- 1
室温にもどしたバターを白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜる。
- 2
砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
卵を２～３回に分けて加え、バニラオイルも加える。
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい３に加え、ゴムベラでツヤが出るまでしっかり混ぜ合わせる。
- 5
ふるったココアを熱湯に入れしっかり溶かしておく。
- 6
４の生地の１/４を別のボールに移し、５のココアを混ぜ合わせる。
- 7
型にプレーン生地とココア生地を交互に入れ、最後に竹串でクルリと１～２周する。
- 8
１７０度に温めておいたオーブンで４５分位焼く。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり！！
コツ・ポイント
ココアは必ずふるってから熱湯に溶かしてください。そうしないとダマができてしまいます。生地を型に入れる時はスプーンを使ってポトンポトンとすると簡単にできます！最後に竹串で１～２周することでキレイなマーブル模様になります。（２周以上はしないでください）焼きあがって粗熱が取れたらラップをして一日置いておくとふんわり、しっとりのパウンドケーキになります♪
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