残り物で！魚肉ソーセージのチーズ炒め

ちくわ、魚肉ソーセージは食べやすい大きさの輪切り。
長ネギは斜め薄切りにする

フライパンにオリーブオイルを入れ、1を全て入れ炒める。
にんにく、塩胡椒を入れさらに炒める。

仕上げにチーズを入れ、火を止めて、余熱でからめる。
チーズが溶けたら皿に盛る。

仕上げにブラックペッパー、乾燥パセリを散らします。