★納豆とろろキムチそば(温玉のせ)★

かぉ。
かぉ。 @cook_40079271

とろとろ~具をたっぷり乗せたおそばです(●´艸`)
このレシピの生い立ち
家にあったものを乗せてみました。。。

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材料

2人分
  1.  そば 200g
  2.  納豆 1~2パック
  3.  長いも 7cm位
  4.  キムチ 100g
  5.  乾燥わかめ 3つまみ
  6.  揚げ玉 お好みで
  7.  温泉卵 2個
  8. めんつゆ(3倍濃縮) 75cc
  9. ◎水 300cc
  10.  青ねぎ お好みで
  11.  刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    そばは表示通り茹でる。
    長いはすりおろす。
    わかめはもどす。
    納豆はたれとからしを入れて混ぜる。

  2. 2

    茹で上がったそばは冷たい水でよく洗い、ざるで水をきり器に盛る。

    ◎は混ぜておく。

  3. 3

    3の上に納豆・とろろ・わかめ・揚げ玉・キムチ・温泉卵をのせ、2のめんつゆをかける。

  4. 4

    お好みで青ねぎ・刻み海苔をトッピング♪

コツ・ポイント

材料は量らず適当でOK!!
つゆはかけつゆより少し濃いめで、冷やしておくと◎
ぐぁ~っと混ぜていただきましょうd(´・∀・`*)

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レシピ作者

かぉ。
かぉ。 @cook_40079271
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