揚げ海苔巻き
トゥーナスシ @cook_40105664
海苔巻きを油で揚げてしまう、新感覚和食！和食・・・？
このレシピの生い立ち
ロシアの日本料理店で出てくるメニューだと聞き、作ってみました(´･∀･｀)
アプリでひらく作り方
- 1
海苔巻きを作ります。油で揚げられるものであれば、具材はなんでも！写真はサーモン＆チーズと牛肉です。
- 2
包丁で食べやすい大きさに切り分けたら、溶き卵→小麦粉、と衣をつけます。
- 3
あとは油で揚げるだけ！醤油、マヨネーズなどお好きな味つけでどうぞ。
- 4
サーモン、チーズ、マグロ、海老、カニカマ、お野菜など・・・具はなんでも美味しいですよ☆
コツ・ポイント
チーズを入れると、トローリとろける食感がお気に入りです(*´д｀*)
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