トマトと塩昆布の和えるだけ冷製パスタ

ゆーきyuki
ゆーきyuki @cook_40107100

シリコンスチーマーで火を使わず混ぜるだけ!冷製塩味でさっぱり食べられます!
このレシピの生い立ち
今回も独り暮らしのための簡単パスタ。貰い物のトマトと冷蔵庫に残ったしらすとキャンディーチーズで考えながら作りました。意外としらすが重要な役割を果たしてました!

トマトと塩昆布の和えるだけ冷製パスタ

シリコンスチーマーで火を使わず混ぜるだけ!冷製塩味でさっぱり食べられます!
このレシピの生い立ち
今回も独り暮らしのための簡単パスタ。貰い物のトマトと冷蔵庫に残ったしらすとキャンディーチーズで考えながら作りました。意外としらすが重要な役割を果たしてました!

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. トマト 1/2個
  3. キャンディーチーズ 3個
  4. 塩昆布 適量
  5. しらす 適量
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    パスタを半分に折り、シリコンスチーマーに入れて、麺が隠れるくらいまで水をかけ、600Wで7分レンジにかけます。

  2. 2

    パスタをレンジにかけている間に、トマトを食べやすい大きさに、チーズは細かく切っておきます。

  3. 3

    茹ったパスタを水で冷やしてボールに入れ、オリーブオイルを加え、切ったトマト、チーズ、塩昆布、しらすを入れてよく混ぜます。

  4. 4

    具が混ざったら味を見ながら塩を加え、好みの味になったら盛り付けます。

コツ・ポイント

塩で味付けする際は、こまめに味見を!

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ゆーきyuki
ゆーきyuki @cook_40107100
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簡単で美味しいものを作って食べるのが大好き。載せるレシピはズボラで手抜きなものばかり。料理漫画やハリーポッターに登場する料理を再現したい人。なぜかそっちには手を掛けます。最近一人暮らしを始め、時短簡単節約美味を目指す気持ちがヒートアップ。楽して美味しいものを目指す、ゆーきごはん。
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