シャキシャキ♪大根ときゅうりの甘酢サラダ

ＯＬ２
ＯＬ２ @cook_40030500

甘酢ソースはさっぱり美味しい♪
ポリポリワシワシと野菜を食べられます！
もう1品欲しい時にヘルシーで食べ応えあり。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものを食べたかったので

シャキシャキ♪大根ときゅうりの甘酢サラダ

おたえもん's cooksnap of when they made シャキシャキ♪大根ときゅうりの甘酢サラダ.
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甘酢ソースはさっぱり美味しい♪
ポリポリワシワシと野菜を食べられます！
もう1品欲しい時にヘルシーで食べ応えあり。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものを食べたかったので
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材料

2人分
  1. 大根 10cm
  2. キュウリ 1本
  3. ■甘酢
  4. 昆布だし 30cc
  5. お酢 30cc
  6. 砂糖or蜂蜜 大匙2～3
  7. 味の素・塩 少々
  8. 花かつお・とろろ昆布 適量

作り方

  1. 1

    甘酢の材料を合わせておく。

  2. 2

    大根ときゅうりを同じくらいの長さに細切りにする。

  3. 3

    1の甘酢をかけてとろろ昆布・花かつおをかけて甘酢と絡めながら頂く♪

コツ・ポイント

食べる時に甘酢をかけた方がシャキシャキの食感が楽しめます。
甘さの強い甘酢ですのでお砂糖の量を調節してみてください。
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