あっさり♪チーズ風味のヨーグルトケーキ

まるみかん.net @cook_40034479
チーズケーキではないですが、チーズの味がほんのり~あっさりしたケーキです♪ただ混ぜて焼くだけ~(^^)
このレシピの生い立ち
チーズケーキの材料のクリームチーズや生クリーム、レモン汁など、ない材料を別の食材にして作ってみたらチーズケーキではないけど、あっさりとしたチーズ風味のヨーグルトケーキが出来ました♪
あっさり♪チーズ風味のヨーグルトケーキ
チーズケーキではないですが、チーズの味がほんのり~あっさりしたケーキです♪ただ混ぜて焼くだけ~(^^)
このレシピの生い立ち
チーズケーキの材料のクリームチーズや生クリーム、レモン汁など、ない材料を別の食材にして作ってみたらチーズケーキではないけど、あっさりとしたチーズ風味のヨーグルトケーキが出来ました♪
作り方
- 1
クックパーを約15cm×15cmの大きさに切って折った型です。
- 2
ボールに水切りヨーグルトとやわらかくしたバターを入れて、よく混ぜる。そこに砂糖・コーヒーフレッシュも入れてよく混ぜる。
- 3
卵を溶きほぐし、少しずつ入れて混ぜ、すだちの果汁も入れて混ぜる。ホットケーキミックスも入れて混ぜる。
- 4
型に生地を入れ、その上に粉チーズを多めにふりかける。170℃のオーブンで30分程焼けば出来上がり♪冷やしてどうぞ~
- 5
この型だとこんな風に包めます
- 6
1ヶ所を折ります。
- 7
左右を折ります・
- 8
残った箇所を折る時に、先を中に折りこむようにすると出来上がり♪
コツ・ポイント
型に生地を入れる時は型の口が小さいので、小さじのスプーンを使うと入れやすいです。粉チーズの量が多いとチーズの風味がよくわかるかな(^^)
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