ニラたま

色鳥a
色鳥a @cook_40073953

普通のニラたまっていうか、ちょっと変わってるっていうか。。。
このレシピの生い立ち
無性にニラたまが食べたかったんです!!でも、ニラたまってこれであってるのかな??ちゃんとしたものを食べたことがないので、ちょっと空想のニラたまです笑

ニラたま

普通のニラたまっていうか、ちょっと変わってるっていうか。。。
このレシピの生い立ち
無性にニラたまが食べたかったんです!!でも、ニラたまってこれであってるのかな??ちゃんとしたものを食べたことがないので、ちょっと空想のニラたまです笑

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材料

2人分
  1. ニラ 細めの束1束
  2. もやし 半袋
  3. 玉ネギ 1/4
  4. 1こ

作り方

  1. 1

    玉ネギをくし切りにします。細すぎず太すぎず、適度に!

  2. 2

    ニラを4等分くらいに切ります。もやしも洗っておきましょう。

  3. 3

    フライパンに油をしいて、まず玉ネギを炒めます。透明になってきたらもやしを入れます。塩コショウしておきます。

  4. 4

    ニラはスグへにゃるので、後から入れても全然オッケィ!ニラを入れて、ちょっと混ぜて溶いておいた卵投入!!

  5. 5

    醤油で味つけしてちょっと炒めて

    完成!!

コツ・ポイント

本来のニラたまに玉ネギって入れるもの?よくわからないけどおいしくいただきました♪

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色鳥a
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作るより断然食べる方が好きです!!でも、食べてばっかりだとどうにもならないのでおいしそうで簡単な料理を日々追い求めてます♪自分で開発するのはなかなか難しいのでつくれぽがメインです(;^_^A アセアセ・・・どうぞよろしくヽ( ´¬`)ノ ワ~イ !!
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