＊ささみのＷおろしサラダ＊
yukina007 @cook_40046683
お出しする度、ファンが増えてる♪そんな人気者です。
このレシピの生い立ち
いつでも手に入る材料です。たまたま、思いつきで生まれました。前日から作り置きができてみんなが気に入ってくれる（特に女子♪）さっぱりレシピです。是非試してくださいね。サイドディッシュのクセに「あの、ささみのサラダがおいしかった！」と一番に言われます。「もっと手間かけた料理が他にあったんだけど・・・<複雑>」
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは白ワインをふりかけて、ラップをしてレンジで５分ほどチン！冷めるまでそのままにする。冷めたら手で裂いておく。
-
- 2
あえ衣の材料
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- 3
大根・リンゴはすりおろして水分を切ります。すぐに☆の調味料と合わせます。（りんごの変色防止）
-
- 4
かいわれを適当な大きさに切り、1・2と合わせて冷蔵庫でよく冷やして完成！
- 5
H20.2.23
本日のおもてなしにも（写真右）
うちのレギュラーメニュー♪ -
コツ・ポイント
大根おろしだけでは生まれない、すりリンゴの甘みとお酢達の効果で変色も防止できます。 今回は紫キャベツの芽をあえました。でも普段はフツーのかいわれ。
リアクション
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