ゆで卵の前菜

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PBJ @cook_40085697

クリーミーで美味!ワインに合うアペタイザー☆
このレシピの生い立ち
お弁当によく入ってたおかず!いくらをのせてバージョンアップしたらワインに合う素敵なアペタイザーになりました♪

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材料

  1. ゆで卵 3つ
  2. マヨネーズ 大2
  3. 塩・胡椒 少々
  4. いくら 飾りに少し

作り方

  1. 1

    ゆで卵を半分に切って黄身と白身を分ける。

  2. 2

    黄身をフォークで崩しながら、マヨネーズと塩・胡椒を混ぜる。

  3. 3

    2.をホイップクリームの絞り器に入れて白身のくぼみに可愛く絞る。

  4. 4

    いくらを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

ひとくちで頂くことっ☆

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PBJ
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