豚ロース肉の味噌漬け焼き♪
がこちん @cook_40035178
甘辛い味噌と、生姜とゴマの風味がたまりません！半日くらい漬け込んで焼くだけ♪（2009.10.27少し訂正しました！）
このレシピの生い立ち
よく買う市販の味噌漬け肉を真似て作ってみました。
豚ロース肉の味噌漬け焼き♪
甘辛い味噌と、生姜とゴマの風味がたまりません！半日くらい漬け込んで焼くだけ♪（2009.10.27少し訂正しました！）
このレシピの生い立ち
よく買う市販の味噌漬け肉を真似て作ってみました。
作り方
- 1
ビニール袋に●の調味料を入れて袋の上から混ぜ、その中に豚肉を入れ、よく揉み込んで半日くらい置く。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、１のお肉をこんがり焼いてできあがり☆
焦げやすいので中火くらいで蓋をして焼いてね♪ - 3
- 4
コツ・ポイント
豚肉は、しょうが焼き用などでもいいと思いますが、付け置く時間を少し短め（２時間くらい）にしてください。写真はしょうが焼き用使ってます。
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ビニール袋に材料を全部入れて漬け込んだら後は焼くだけなので簡単です！お弁当の一品やメインの肉料理に♫(๑>◡<๑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17971884
