黒豆の炊き込みご飯

warawara
warawara @cook_40113903

簡単においしくできちゃいますっ!
おススメです。
このレシピの生い立ち
黒豆がたくさん余ってて何に使おうか考えた時に思いつきました!

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. お水 2合より少し多めに
  3. 黒豆 お玉1杯ほど
  4. にんじん 4分の1くらい
  5. めんつゆ 大さじ1と2分の1

作り方

  1. 1

    普通にご飯をを炊くときのようにお米をといで、少し多めに水を入れる

  2. 2

    分量の黒豆(少し固めに煮たもの)とにんじんを入れて、黒豆の煮汁も少し加える

  3. 3

    めんつゆを入れてスイッチオン!

コツ・ポイント

にんとじんとめんつゆの量はお好みで調節してください。
黒豆は入れすぎちゃうと吹きこぼれたときが怖いのでほどほどに・・
黒豆は煮るときに砂糖を入れず、塩だけで煮るといいと思います♪

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レシピ作者

warawara
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