簡単☆ゴーヤとカニカマのマヨタマサラダ

おすずっきー @cook_40113912
ゴーヤの大量消費に(^∇^)
カニカマとの相性が抜群です♪
このレシピの生い立ち
手間隙かけず簡単に作れてゴーヤをいっぱい食べられるレシピを考えました!
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切りワタと種を取って薄切りにする。
沸騰したお湯に塩を入れゴーヤを2分くらい茹でてザルにあげて冷ます。 - 2
水気を切ったゴーヤに、カニカマと粗みじん切りにしたゆで卵とマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
塩こしょうで味を整えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
特にありません。
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