ジャガイモの☆天ぷら

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

ジャガイモ 美味しいです
このレシピの生い立ち
ジャガイモが好きなので 天ぷらにもしてみました

ジャガイモの☆天ぷら

海理ママ's cooksnap of when they made ジャガイモの☆天ぷら.
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材料

  1. ジャガイモ 適量
  2. 小麦粉 手の平に乗る位〜
  3. 塩 少々
  4. 水 水道水を細く出しながら少しずつ混ぜながら入れていきます
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを水で洗って
    皮を剥き 芽を取ります
    芽を取らないと苦いです

  2. 2

    そのまま 又は粗方カットしたり
    スライスしたり 細切りしたり
    好きなカットで切ります

  3. 3

    油を温めます
    ボウルに小麦粉と塩少々を入れ
    細く出した水道水を少しずつ入れて
    混ぜていきます
    トロっ〜ドロっ位の感じが

  4. 4

    衣がつきやすいです
    衣に切ったジャガイモを入れて絡ませ 油で揚げます
    浮いてきたら ひっくり返したりして

  5. 5

    少しして ザルやキッチンペーぱーなどに取ります

コツ・ポイント

ジャガイモが大きいと火が通りにくいですが お好みの食べたい形にカットして下さい
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家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
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