キャベツとチキンのペペロンチーノ風
のほほん茶PC @cook_40039549
簡単に出来るのに、オシャレ☆
ガーリックの香りが食欲を倍増♪
ピリッ！
と美味しい立派なメインおかずデス!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で！
簡単で美味しいメインおかずを作ろうと思い考えました♪
キャベツとチキンのペペロンチーノ風
簡単に出来るのに、オシャレ☆
ガーリックの香りが食欲を倍増♪
ピリッ！
と美味しい立派なメインおかずデス!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で！
簡単で美味しいメインおかずを作ろうと思い考えました♪
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、◎で下味をつけておきます。
-
- 2
キャベツは食べ易い大きさに切り、プチトマトは半分に切ります。鷹の爪は種を取り除き小口切りにします。
-
- 3
フライパンにオリーブ油・すりおろしニンニク・鷹の爪を加え、鶏肉を両面こんがり焼きましょう！
- 4
次にキャベツと◆を加え、蓋をして５分間蒸し焼きにします。
- 5
最後にプチトマトを加え、２～３分軽く炒めます。味見をして甘いな～っと思う方は最後に塩コショウ少々♪
- 6
お皿に盛りつけて完成です♪
慣れれば20分程度で出来ちゃいます！ -
コツ・ポイント
・必ずプチトマトは最後に入れましょう♪
最初に入れてしまうと、ベチャッとなり見た目が悪くなってしまいます！
・塩加減はお好みで調節して下さい。
・小さなお子様がいらっしゃるご家庭では、鷹の爪を抜いても美味しく食べれます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17972921
