簡単 豚肉のアボガド巻き 焼肉のタレで

ディルディル
ディルディル @cook_40085021

固めのアボガドもおいしく食べれます!
市販の焼肉のタレ使用なんで簡単。
こってり味でお弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
生で食べるには固めのアボガドはこれでたべちゃえ!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分(6切れ)
  1. アボガド 1個
  2. 豚肉スライス 6枚
  3. 焼肉のタレ (適量)
  4. 日本酒 (適量)
  5. 片栗粉 (適量)

作り方

  1. 1

    アボガドは半分に切って種を抜き、1切れをさらに3つにきる(アボガド1つを6等分)。

  2. 2

    豚肉をひろげアボガドをおいてくるくる巻く。全部巻き終わったら軽くコショウ・片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を引き温まったら、豚肉の巻き終わりが下になるように並べて焼く。焼けたら全体に焼き色がつくよう転がして焼く。

  4. 4

    全体に軽く焼き色がついたら日本酒(大さじ1くらい)をかけてふたを閉めて2分ほど蒸し焼きにする。

  5. 5

    フタをあけて焼肉のタレをいれ、全体に味をからめる。テリがでてきたら出来上がり!

コツ・ポイント

大人は食べる時に七味をふるとなおおいしい!!
子供さんにはゴマをかけてください。

豚肉はしょうが焼き用を使うとボリューム満点、ヘルシーにしたい場合は薄切りでどうぞ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ディルディル
ディルディル @cook_40085021
に公開
簡単においしいものが食べたい!ウチは夜にお米を食べないのでお野菜料理を覚えたいな!
もっと読む

似たレシピ