さくさく☆ココアクッキー

hina_chan @cook_40114029
子供のおやつを出来るだけ手作りしたくて考えました!
生地成形は小さなお子さんにも出来るので、一緒に楽しみながら作れます♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつを出来るだけ手作りしたくて考えました!あっという間になくなっちゃいます…;^)
※小麦粉の分量を190g→170gに、ココアの分量40g→30gに修正しました。
※牛乳を使わずに作れるように変更しました。(2015.6.23)
さくさく☆ココアクッキー
子供のおやつを出来るだけ手作りしたくて考えました!
生地成形は小さなお子さんにも出来るので、一緒に楽しみながら作れます♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつを出来るだけ手作りしたくて考えました!あっという間になくなっちゃいます…;^)
※小麦粉の分量を190g→170gに、ココアの分量40g→30gに修正しました。
※牛乳を使わずに作れるように変更しました。(2015.6.23)
作り方
- 1
バターを電子レンジで30秒くらい温めて、クリーム状に練る。そこに卵黄、砂糖を加えて、よく混ぜ合わせる。
- 2
オーブンを170℃に予熱。
その間に薄力粉とココアを振るい、①を入れて手でよーく混ぜ合わせる。 - 3
好きな形に成形して、170℃のオーブンで23分焼く。
コツ・ポイント
②の工程の際、手の温度でバターが溶けて、徐々にまとまってきます。
もし生地がまとまらない場合は、ほんの少し牛乳を足て下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17973326