ご飯にあう〜♪たけのこと鶏肉の甘辛炒め

はるはるりー
はるはるりー @cook_40092023

超簡単ですぐできる!!みんな大好きな甘辛い味が、ご飯にとってもあいますょ♪スプーンでご飯に乗せていっぱい食べて下さいネ☆
このレシピの生い立ち
たけのこご飯をしてもまだたけのこがいっぱいあったので作ってみました

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材料

2人分
  1. ピーマン 2コ
  2. 鶏肉むね肉でも、もも肉でも、挽き肉でも☆) 100グラム
  3. たけのこ 200グラム
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●砂糖 大さじ1弱
  6. ●醤油 大さじ1から1半(お好みで)
  7. ●しょうがすりおろし(チューブでも可) 少々
  8. 適量

作り方

  1. 1

    ゆでたたけのこ、鶏肉、ピーマンを1㌢角位に大きさをあわせて切る

  2. 2

    ●の調味料をあわせておく

  3. 3

    フライパンに油をひき、鶏肉から炒めていき鶏肉がかるく火が通ったら、たけのことピーマンを入れてサッと炒める

  4. 4

    そこに●の調味料を入れてサッと炒め、味をからめたら出来上がり☆

コツ・ポイント

全部同じ大きさに切ってササッと炒めて、調味料をからめるだけ!中火〜強火で、手早く作って下さい☆全部だいたい同じ大きさに切ることがポイントです♪ 味はお好みで濃さ調節して下さいね☆たけのこたっぷりが美味しいですょ♪

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レシピ作者

はるはるりー
はるはるりー @cook_40092023
に公開
お料理大好き☆でも子供いるから簡単なものがいい☆シンプルだけど美味しい簡単な料理を日々研究してます☆
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