作り方
- 1
天ぷら粉と水、しょゆを混ぜ、刻んだ紅生姜、青のりを加える。
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- 2
ちくわを食べやすく切り、和える。
-
- 3
油を熱してカラッと揚げる。
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- 4
出来上がり。
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コツ・ポイント
衣を付ける時に、余裕があれば穴の中に紅生姜を詰めて揚げるといい感じ。
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