優し〜い味♡⑥絹豆腐の和風きのこあんかけ

見習い主婦ゆん @cook_40055104
豆腐とお好きなキノコで♪
優しい味の和風あんかけです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので、和風な一品をと、思いつきで!
優し〜い味♡⑥絹豆腐の和風きのこあんかけ
豆腐とお好きなキノコで♪
優しい味の和風あんかけです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので、和風な一品をと、思いつきで!
作り方
- 1
絹豆腐は一口大の食べやすい大きさに。
えのきは石づきを取って半分に、椎茸は軸も薄切りにします。 - 2
鍋に水、和風だしの素、醤油、砂糖を入れ、沸騰させる。
- 3
沸騰したら、えのきと椎茸を入れ、5分ほど。
火が通ればOK! - 4
絹豆腐を崩さないよう注意しながら加え、蓋をして中火で5分。
- 5
そのまま食べても美味しいですが、水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて〜^ ^
- 6
盛り付け完成\(^o^)/
似たレシピ
-
-
-
魚&豆腐によく合う◎和風きのこあんかけ 魚&豆腐によく合う◎和風きのこあんかけ
カリっと焼いた豆腐や白身魚によく合う♡とろ~りあんかけ♡きのこ好きにはたまらない節約の一品です(*^^*)ぺこぽこちょん
-
-
★ハンバーグに!和風きのこあんかけ★覚書 ★ハンバーグに!和風きのこあんかけ★覚書
ハンバーグといえばデミだけど、たまには和風にトロッと美味しいあんかけもいかがですか♪きのこたっぷりにしたらヘルシー☆魅紗姫
-
鍋1つで簡単!絹ごし豆腐のきのこあんかけ 鍋1つで簡単!絹ごし豆腐のきのこあんかけ
温かいお豆腐を食べると、ほっとしますよね~♪きのこの味がしっかりするあんかけで、お腹の中までポカポカです♡夏の冷えにも! ほっこり~の -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17974594