スモークサーモンとインゲンの白あえ

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

スモークサーモンとインゲンをクリームチーズで仕上げた白和えです
このレシピの生い立ち
洋風の白和えにチャレンジしました^^

スモークサーモンとインゲンの白あえ

スモークサーモンとインゲンをクリームチーズで仕上げた白和えです
このレシピの生い立ち
洋風の白和えにチャレンジしました^^

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材料

4人分
  1. 豆腐(木綿) 300g
  2. スモークサーモン 50g
  3. 冷凍いんげん 50g
  4. クリームチーズ 50g
  5. 味噌(こし) 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 醤油 小さじ2
  9. すりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐の水をきりガーゼ等で200gになるなで水分をとる

  2. 2

    スモークサーモンとインゲンは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    クリームチーズを柔らかくなるまで練り調味料を入れて混ぜ合わせ水をきった豆腐を入れて更に混ぜる

  4. 4

    スモークサーモン・インゲンを入れて和え、出来上がり

コツ・ポイント

豆腐の水切り頑張って下さいね^^;いろいろとやり方はあると思いますが私は、いつもそのまま絞っています

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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どんぴんたん
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北海道在住 どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 
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