豚肉と小松菜の炒めもの

roopossum
roopossum @cook_40114227

カルシウムいっぱいの小松菜を子どもでも食べやすいように!
このレシピの生い立ち
小松菜苦手な子どもでも食べやすいようカレー粉をいれてみたらよく食べたので。

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. 小松菜 1把
  3. 塩胡椒 適量
  4. カレー粉 大匙1
  5. 味噌 大匙1
  6. マヨネーズ 大匙1
  7. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉と小松菜に塩胡椒して炒める

  2. 2

    炒めあがる直前の1にカレー粉、味噌、マヨネーズをまぶす

  3. 3

    皿に盛り、粉チーズをかける

コツ・ポイント

2013.2.5調味料を半分に減らしました。

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レシピ作者

roopossum
roopossum @cook_40114227
に公開
食の細い長男と、よく食べるけれど偏食気味の次男に色々食べてもらえるよう奮闘中です。
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