おうちでミートボール
Riotan611 @cook_40052614
子供達の大好きな甘口ミートボール
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなミートボール。たくさん食べさせてあげたくなったのでつくってみました。
おうちでミートボール
子供達の大好きな甘口ミートボール
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなミートボール。たくさん食べさせてあげたくなったのでつくってみました。
作り方
- 1
フードプロセッサーかミキサーで豚ひき肉、玉ねぎ、牛乳、塩をよくまぜる
- 2
ひいたものをポリ袋に入れて袋の端を1cmくらい斜めにカット。
- 3
お湯を沸騰させて、そこにスプーンを使いながら、一口大に絞りだしながらゆでる
- 4
★を全部混ぜてソースを作り、ミートボールと茹で汁を少し足してお鍋でクツクツ。
- 5
お好みで片栗粉でトロみをつけてもOK
コツ・ポイント
子供達の食べやすい大きさにするのと、大人にはちょっと…っというカンジの甘口です
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