フレッシュモッツアレラの昆布茶マリネ
xmiumiux @cook_40060533
簡単切って、和えるだけ！失敗なく作れます。
おつまみにもぴったりです。黒胡椒を利かせると美味しいです。
このレシピの生い立ち
クックモニターに初めて当選したので載せました。
まずは１品。
簡単で失敗なし、おつまみやお弁当にもオススメの簡単１品！
ビールやワイン、梅酒などお酒にもぴったりです＾＾
フレッシュモッツアレラの昆布茶マリネ
簡単切って、和えるだけ！失敗なく作れます。
おつまみにもぴったりです。黒胡椒を利かせると美味しいです。
このレシピの生い立ち
クックモニターに初めて当選したので載せました。
まずは１品。
簡単で失敗なし、おつまみやお弁当にもオススメの簡単１品！
ビールやワイン、梅酒などお酒にもぴったりです＾＾
作り方
- 1
チーズとトマトは１,５cm位に切ります。
- 2
塩昆布茶と黒胡椒、オリーブオイルを１に絡めて出来上がり。
- 3
皿に盛り付けて彩りにイタリアンパセリか青海苔を飾ります。
コツ・ポイント
冷たく冷やすと美味しいです。混ぜすぎるとトマトの汁が出るので軽く混ぜるだけにします。
お弁当にするならミニトマトかドライトマトオイル漬けを使うと汁が出にくいです。
粉末を使いましたが塩昆布の細く切れてるものでも美味しいです。
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昆布茶で♪キャベツの浅漬け風マリネサラダ 昆布茶で♪キャベツの浅漬け風マリネサラダ
昆布茶で塩もみすると昆布のうまみが移って美味しいです。さっぱり浅漬け風をつくりたくて味付けはシンプル♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17976565
