マシュマロIN♡小豆の和トリュフ

ミマト
ミマト @cook_40067567

あずきココアの中の食感が楽しい〜♪ココアも小豆も好きな人へ♡バレンタインにどうぞ♪

このレシピの生い立ち
小豆が好きな娘と何度か作って、試食しながら出来上がったカロリー控えめの和のトリュフです。
バレンタインのプレゼントにも普段のおやつにもどうぞ。火を使わないのでお手軽に出来ます。

マシュマロIN♡小豆の和トリュフ

あずきココアの中の食感が楽しい〜♪ココアも小豆も好きな人へ♡バレンタインにどうぞ♪

このレシピの生い立ち
小豆が好きな娘と何度か作って、試食しながら出来上がったカロリー控えめの和のトリュフです。
バレンタインのプレゼントにも普段のおやつにもどうぞ。火を使わないのでお手軽に出来ます。

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材料

6~8個
  1. 粒あん 100ℊ
  2. ココアパウダー(無糖) 大2
  3. マシュマロ 3~4粒
  4. クラッカー 3枚
  5. コーティング(仕上げ用)
  6. ココアパウダー(無糖) 適量

作り方

  1. 1

    粒あんは此方を使いました。少し硬めの餡です。

  2. 2

    トリュフの中のモチモチはこれ~。今回は左のダージリンティー味にしてみます。お好きなフレーバーのマシュマロでどうぞ。

  3. 3

    クラッカー(塩気のあるもの)3枚を用意します。

  4. 4

    あんこにココアを入れて良く混ぜる。

  5. 5

    クラッカーを加えてスプーンでザクザクっと潰しながら混ぜる。

  6. 6

    マシュマロをハサミで半分に切ります。

  7. 7

    6のマシュマロをあんこで包んだら掌でコロコロっとまとめて丸めます。

  8. 8

    お皿(タッパーでも可)を振りながらココアをまぶします。

  9. 9

    中身はこんな感じ。モチモチの食感のマシュマロが美味。お好きなフレーバーのマショマロで楽しめます。

  10. 10

    「マシュマロで和☆トリュフ」バレンタインにどうぞ♡きな粉のトリュフも宜しかったら参考にして下さい。
    ID:17955337

コツ・ポイント

マシュマロはお好きなフレーバーをお使い下さい。混ぜてまとめるだけなのでお子様も簡単に作れます。8の工程でお好みでシナモンも少量加えても美味しいです♪

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2012/01 キッチンopen 〜おうちで作る創作&定番メニュー・おつまみ・お弁当おかず・自家製保存食・時々スイーツのレシピを掲載してます。ファジー&マイペースに活動してます(*^^*) ・・どうぞ宜しく♡☆酵母の会☆ダイエット部☆鯖♡同盟
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