♪我が家愛用のポン酢♪
あらふぃす @cook_40052333
数年前に作って以来、市販のポン酢より美味しい♥ので、なくなる前に仕込んで使っています。何にでも使えるので、便利です♥
このレシピの生い立ち
ポン酢の利用が多く、市販のものを買っていましたが(｡-_-｡)
試行錯誤しながら、我が家流のポン酢を愛用しています。
♪我が家愛用のポン酢♪
数年前に作って以来、市販のポン酢より美味しい♥ので、なくなる前に仕込んで使っています。何にでも使えるので、便利です♥
このレシピの生い立ち
ポン酢の利用が多く、市販のものを買っていましたが(｡-_-｡)
試行錯誤しながら、我が家流のポン酢を愛用しています。
作り方
- 1
材料を全部、瓶やボトルに入れて
保存するだけです。
密閉容器であれば、何でもokです。 - 2
冷蔵庫に入れて、保存します。（気がついたときに軽く振ったりして）
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存しますが、味が良くなるのに時間が掛かります(｡-_-｡)
二週間ほど経つと、まろやかになります♥
一度煮ると早いのですが、自然に保存したほうが美味しい気がします。
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